O que faz um ótimo site de pastelaria
Fotos que dão água na boca
Um site de pastelaria vive ou morre pelas suas fotos. Ninguém encomenda um bolo a partir de uma fotografia desfocada tirada com o telemóvel sob má iluminação na cozinha. Os sites que convertem bem usam fotos de perto que mostram textura - o estalido numa crosta de pão de fermentação natural, as camadas numa fatia de bolo, o brilho numa bola de berlim glaceada. Não precisa de um fotógrafo profissional para isto, mas precisa de luz natural e uma mão firme.
Um menu que as pessoas conseguem realmente seguir
As pastelarias vendem muitos produtos semelhantes, o que torna fácil estragar os menus. Os bons agrupam os itens em categorias claras (pães, bolos, pastelaria, especiais sazonais) com os preços ao lado de cada item, para que as pessoas não lhe enviem mensagens a perguntar "quanto custa uma dúzia de bolachas?" Se as pessoas têm de perguntar, o seu menu não está a fazer o seu trabalho.
Espaço para encomendas personalizadas, não só "Comprar agora"
A maior parte dos conselhos para sites de pastelaria recai no comércio eletrónico padrão: navegar, adicionar ao carrinho, finalizar compra. Mas se bolos personalizados são uma parte importante do seu negócio, um único botão "comprar agora" não corresponde à forma como as pessoas realmente encomendam. Precisam de um local para descrever o que querem, ver exemplos de trabalhos anteriores e ter uma ideia aproximada dos preços antes de se comprometerem. Um link para agendar uma prova ou chamada de consulta funciona melhor aqui do que um formulário de contacto que fica sem resposta durante dois dias. Trate as encomendas personalizadas como um caminho próprio, não como um extra colado numa página de produto.
Informação de encomenda e recolha que realmente funciona num telemóvel
A maioria das pessoas que procura uma pastelaria está a fazê-lo no telemóvel — a fazer fila noutro local, a navegar enquanto decide o que encomendar para o fim de semana, ou a pesquisar "pastelaria perto de mim" a caminho. Se os seus horários de recolha, zonas de entrega e respostas a "quanto tempo de antecedência precisa para um bolo" estiverem escondidos em texto pequeno ou num menu que não cabe no ecrã, perde a encomenda antes que alguém fique suficientemente frustrado para ligar para si. Tudo o que foi referido acima tem de funcionar realmente com um polegar num ecrã pequeno, não só parecer bem num portátil.
Isto é uma daquelas coisas que é muito mais fácil acertar se o site for mobile-friendly desde o primeiro rascunho, que é exatamente o que um construtor AI como Wegic faz automaticamente, em vez de você testar tudo no telemóvel depois.
10 sites de pastelarias que adoramos
Ginger & White - O híbrido de café e pastelaria
Website: http://gingerandwhite.com
Ginger & White é um café e pastelaria britânico que vende desde ovos escalfados e tostas a café artesanal e os seus bolos "favoritos de culto", que precisam de 48 horas de antecedência. A navegação divide-se claramente em Sobre, Click & Collect, Pré-Encomenda de Bolos, Merchandising e Vales de Oferta, para que nada se perca num menu sobrelotado.
O que funciona: O botão Shop Now / Click & Collect é impossível de ignorar, e a navegação divide-se em categorias claras para que as pessoas que querem tomar um café, pré-encomendar um bolo ou ver merchandising nunca se perguntem que botão clicar. Isso importa mais do que parece - a maioria das compras em pastelarias são decisões impulsivas, e cada clique extra é uma oportunidade para perder alguém.
Happy Chicks Bakery - Construída em Torno de Bolos Personalizados
Website: http://happychicksbakery.com
Happy Chicks é uma pastelaria vegan conhecida pelos bolos personalizados para casamentos e celebrações, juntamente com um menu de café com sanduíches e pastelaria feitos nos seus próprios croissants e biscoitos. A página inicial usa uma ilustração divertida em estilo cartoon que combina com o nome da pastelaria, com uma apresentação em carrossel dos produtos de pastelaria logo no topo.
O que funciona: O estilo ilustrado torna o site instantaneamente memorável e combina com o nome de uma forma que uma foto direta do produto nunca conseguiria - sabe exatamente que tipo de pastelaria é antes de ler uma palavra. É também a prova de que "bolos personalizados para casamentos" e "branding divertido" não são opostos; um casal a planear um casamento pode ainda assim desfrutar de um pouco de personalidade. As encomendas personalizadas têm o seu próprio caminho, com um contrato e tabela de preços para download em vez de estarem encaixadas num formulário de contacto genérico.
TOAD Bakery - Minimalista e Direto
Website: http://toadbakery.com
O site da TOAD Bakery aposta fortemente no espaço em branco. Há um slogan claro numa linha no topo e pouco mais a competir pela atenção.
O que funciona: Com tanto espaço vazio, a fotografia do produto e o slogan fazem todo o trabalho, sem banners ou pop-ups a atrapalhar. Quando a informação é tão direta, as pessoas passam menos tempo a procurar no site e mais tempo a decidir o que encomendar.
Little Tart Bakeshop - Acolhedora e com Várias Localizações
Website: http://littletartatl.com
A Little Tart tem três locais em Atlanta e trabalha com agricultores e produtores locais para as suas pastelarias e café. A página inicial usa um fundo verde suave e quente e destaca os três bairros pelo nome.
O que funciona: Como cada local tem regras diferentes para levantamento, resolveram isso dando a cada um o seu próprio link de encomenda logo na página inicial, em vez de forçar todos a passar por um único botão genérico "Encomendar Agora".
Um mapa para cada localização tornaria ainda mais fácil para alguém perceber qual é o mais próximo antes de encomendar. O herói verde suave e a paleta quente fazem grande parte do trabalho de "este lugar parece acolhedor" antes de ler uma única palavra.
Janjou Patisserie - Elegante e Discreta
Website: http://janjou.com
Janjou é uma pastelaria de bairro em Boise, Idaho, com uma navegação curta e simples - Pré-Encomendas, Cartão Presente Eletrónico, Carreiras - e uma grande foto principal dos seus doces em destaque.
O que funciona: Manter a navegação curta significa que nada distrai da foto principal a fazer a venda. A paleta quase monocromática torna os pastéis o único ponto real de cor na página, um truque barato que faz a fotografia de comida parecer mais cara do que é.
Pompadour Beverly Hills - Pâtisserie Francesa de Luxo
Website: http://pompadourbh.com
Pompadour vende pastéis feitos por chef francês, bolos de celebração personalizados e catering para eventos à medida, e tudo no site - fundos escuros, fotografia em close-up, palavras como "bespoke" e "edible art" - sinaliza um preço elevado antes mesmo de veres o menu.
O que funciona: O tom do texto e o tom do design contam a mesma história: isto não é um muffin de 3 dólares. Se a tua pastelaria está no segmento premium, o teu website tem de parecer e soar a isso antes mesmo das pessoas verem um preço, ou o preço não parecerá credível.
The Rustic Sourdough - A História de um Padeiro
Website: http://therusticsourdough.com
Esta é uma operação de pão de fermentação natural de uma só pessoa, construída em torno de farinha orgânica moída em pedra e uma filosofia que o fundador chama de "Terapia do Pão." A página inicial começa com a sua jornada pessoal antes de chegar a qualquer produto.
O que funciona: A página inteira é basicamente uma história antes de ser uma loja. Para uma operação de uma só pessoa, isso é mais inteligente do que fingir ser uma grande marca - as pessoas compram tanto o padeiro como o pão, e o site está construído para vender exatamente isso.
Sweet Diplomacy - Sem Alérgenos, a Nível Nacional
Website: http://sweetdiplomacy.com
Sweet Diplomacy faz doces sem glúten, sem lacticínios e vegan, e envia para todo o país, incluindo uma opção de caixa de subscrição.
O que funciona: Começar com "sem glúten, sem lacticínios, vegan" responde à única pergunta que os clientes com alergias fazem antes de mais - posso realmente comer isto - para que não tenham de procurar no menu à espera. O envio a nível nacional e a opção de subscrição também significam que o negócio não está limitado ao número de pessoas que podem entrar numa porta.
Combinar essa opção de subscrição com email marketing é como manter esses clientes de fora da cidade a fazer encomendas no mês seguinte em vez de se esquecerem que existes.
Crumbl Cookies - Ousado, Divertido e Sempre a Mudar
Website: http://crumblcookies.com
Crumbl é uma cadeia nacional, mas ganha o seu lugar aqui por uma razão diferente: um menu rotativo semanal, fotografia brilhante e de alto contraste, e um layout em grelha de cartões construído inteiramente em torno de "volta na próxima semana para algo novo."
O que funciona: O menu rotativo dá às pessoas uma razão real para voltar a visitar o site em vez de fazerem uma encomenda uma vez e esquecerem que ele existe. Uma notificação push no momento em que um novo sabor é lançado evitaria que as pessoas tivessem de se lembrar de voltar a verificar. É um bom lembrete de que um site de pastelaria não tem de ser silencioso e elegante para funcionar — ser barulhento e divertido é igualmente válido, desde que corresponda à sua verdadeira marca.
Wegic Demo - DreamCake
Website: https://dreamcake.wegic.top
O destaque do DreamCake não é uma foto estática - é uma animação em loop de um bolo a ser decorado, a correr em segundo plano logo que a página carrega. Menu e Loja estão ambos na navegação principal, por isso não há dúvidas sobre onde ir para fazer uma encomenda.
O que funciona: O destaque em movimento capta a atenção de uma forma que uma foto estática não consegue, e diz-lhe o que esta pastelaria faz antes de ler uma única palavra. Também é compatível com dispositivos móveis por defeito, o layout, o menu, o processo de encomenda funcionam todos num telemóvel sem que ninguém tenha de pensar nisso separadamente.
Como Criar o Seu Próprio Website de Pastelaria (Sem Necessidade de Competências de Design)
Ver dez websites de pastelarias diferentes é divertido, mas chega um momento em que tem de criar um. Se não tem um programador de contacto imediato - e a maioria dos pasteleiros independentes não tem - um construtor de websites com IA como o Wegic pode levá-lo do nada a um site real com as suas próprias fotos, menu e informações de encomenda numa só sessão.
Começa por descrever a sua pastelaria em linguagem simples: o que faz, para quem é, o que o diferencia da pastelaria a três quarteirões. O Wegic constrói um site provisório com base nessa descrição. Pode até indicar um estilo que gostou acima - "algo acolhedor como o Little Tart" ou "minimalista como o TOAD" - e ele ajusta o design em vez de o deixar lutar com um modelo em branco.
A partir daí, preenche as partes que realmente gerem o seu negócio: o seu menu real com preços, uma forma de as pessoas descreverem um bolo personalizado em vez de apenas um botão "Adicionar ao Carrinho", e os seus detalhes de recolha ou entrega, para que as pessoas deixem de lhe enviar mensagens a perguntar se está aberto aos sábados.
Também pode aceitar pagamentos online para depósitos em encomendas personalizadas, para que a reserva de um bolo fique confirmada no momento em que alguém paga, e não após algumas mensagens de ida e volta.
Como a maioria das pessoas o vai procurar no telemóvel, e não num portátil, o Wegic cria o site compatível com dispositivos móveis por defeito. Não precisa de criar uma versão para desktop e depois preocupar-se separadamente com a aparência no telemóvel. Os planos começam nos 2,99 $, por isso não está a comprometer um grande orçamento antes de saber se o site está a gerar encomendas.Perguntas Frequentes
P: Preciso de um website se já recebo encomendas pelo Instagram?
Pode gerir uma pequena pastelaria só no Instagram durante algum tempo, mas um website oferece-lhe coisas que as DMs não conseguem: um menu real com preços, um local para as pessoas submeterem pedidos personalizados de bolos e um link que pode colocar na embalagem, cartões de visita ou no Google. Também faz com que pareça um negócio estabelecido em vez de um projeto paralelo, o que é importante quando alguém está a decidir se confia em si para o bolo de casamento.
Se ainda quiser a conveniência de conversar diretamente, adicionar chat WhatsApp ao seu site permite-lhe isso sem obrigar a que todas as encomendas passem pelas suas DMs pessoais.
P: O que deve estar na página inicial de um website de pastelaria?
No mínimo: fotos dos seus produtos reais, um menu claro ou lista de especialidades com preços, como encomendar (online, DM, telefone, presencialmente) e os seus detalhes de levantamento ou entrega. Se bolos personalizados forem uma parte importante do seu negócio, adicione uma forma para as pessoas descreverem o que querem em vez de as obrigar a usar um botão de encomenda genérico.
P: Quanto custa criar um website para pastelaria?
Um site personalizado feito por uma agência ou programador freelancer pode custar desde algumas centenas até vários milhares de dólares. Os construtores de sites são muito mais baratos - a maioria cobra entre 20 e 50 dólares por mês. Wegic começa nos 2,99 dólares e usa IA para acelerar a configuração, o que ajuda se estiver a construir isto sozinho sem um grande orçamento ou muito tempo livre.
P: Posso vender online e também aceitar encomendas de bolos personalizados no mesmo site?
Sim. O truque é não os tratar da mesma forma. Os artigos padrão (bolachas, pastelaria, pães) funcionam bem com um fluxo normal de adicionar ao carrinho. Os bolos personalizados funcionam melhor com um formulário de consulta ou um pequeno questionário, para que possa obter detalhes como sabor, tamanho e data do evento antes de apresentar um preço.
P: O meu website de pastelaria precisa de funcionar bem em telemóveis?
Sim, mais do que quase qualquer outro tipo de site de negócio. As pessoas procuram pastelarias enquanto estão fora - na fila para ir buscar os filhos à escola, numa pausa no trabalho, a decidir o que encomendar para amanhã - não sentadas num computador. Se o seu menu for difícil de ler, o horário de levantamento estiver escondido num texto pequeno no rodapé, ou o botão de encomenda for demasiado pequeno para tocar, perde a venda antes que alguém fique frustrado e simplesmente ligue para si. Wegic cria sites otimizados para telemóveis por defeito, mas vale a pena verificar o seu próprio site no seu telemóvel antes de lançar.
Pronto para deixar de receber encomendas através das DMs? Crie o seu website de pastelaria com Wegic, descreva o que faz e receba um site completo em minutos - sem codificação, sem página em branco.
